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新华保险不断创新产品须定位

其2013年份便拿下帕克团队(Robert Parker Team)94分和詹姆斯·萨克林95分的推崇,二人皆用美妙(Beauty)一词来形容这款酒。...

值得一提的是,由于天山北麓独特的气候条件,使得这款酒的酒精度通常都能保持在13.5%abv,给人以恰到好处的微醺之美。

目前,750ml装和1.5L大瓶装两个规格的2020年迪仙庄园红葡萄酒均已在红酒世界会员商城上线。(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准。

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点击视频即可了解更多迪仙庄园2020年份期酒信息: 名家点评: 詹姆斯·萨克林:97-98分 这款酒极其芬芳,展现出花香以及醋栗和黑莓的果香,酒体饱满,风味层层交织,质地美妙且浓稠,单宁层层叠叠且带有尘土感,口感丰富却不厚重,余味悠长且耐嚼。3.酒庄葡萄园邻近海洋和吉伦特河(Gironde)河口,温和的气候为葡萄藤提供了理想的生长条件。4.酒庄聘请了埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问,他曾被评为全球10大最具影响力酿酒顾问之一。比如,奥地利国王曾为其题词:国王之贡品,神坛之祭品。点击图片即可跳转购买) 酒款亮点: 1. 2020年是酒庄首次在混酿中加入品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec)的年份,具有里程碑式的意义。

因为产量较低,2020年份酒款中赤霞珠的占低于2019年份,这一情况在梅多克(Medoc)较为常见。此酒由55%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、39%梅洛(Merlot)、3%品丽珠、2%味而多以及1%马尔贝克混酿而成。以容量为215毫升的ISO酒杯作为参考,半夸脱瓶的容积为93.5毫升,其酒液全部倒入ISO酒杯中大约只能装满一半。

ABSTRACT: Whats the volume of a bottle? Whats the pressure on a sparkling wine? Whats the area of one hectare?......In the world of wine, we are often faced with measurement units. This article will explore these abstract measurement units. 1瓶葡萄酒的容量有多大?1瓶起泡酒的压强有多大?1公顷是多少?......在葡萄酒的世界中,我们经常会遇到各种计量单位。摘要: 1瓶葡萄酒的容量有多大?1瓶起泡酒的压强有多大?1公顷是多少?......​在葡萄酒的世界中,我们经常会遇到各种计量单位。本文将探讨这些抽象的计量单位并将它们具体化,以便我们理解与记忆。接下来,本文将这些抽象的单位具体化,以便我们理解与记忆。

在阅读完这篇文章后,相信大家对葡萄酒世界常见的单位都有了一个比较清晰的了解:1瓶标准瓶装的葡萄酒大致相当于2罐可乐外加一瓶半夸脱瓶的容量,1瓶起泡酒中存在的气压相当于汽车轮胎中气压的3倍,一个小橡木桶能够陈酿300瓶葡萄酒......(文/Daisy)。1个标准瓶能够装下750毫升葡萄酒,大致相当于2罐可乐(330毫升/罐)外加一瓶半夸脱瓶的容量,而超级大瓶撒冷王瓶则拥有30升的容量,能够装下约91罐可乐。

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不过,为了满足消费者的个性化需求,市面上还发展出了规格各异的酒瓶,比如:半夸脱瓶(Half Quarter/Topette)、短笛瓶(Piccolo/Split)、马格南瓶(Magnum)、撒冷王瓶(Melchizedek/Midas)等,那么这些葡萄酒瓶的容积到底有多大呢?小编选取了比较具有代表性的三种规格酒瓶:小型的半夸脱瓶、标准瓶以及超级大瓶撒冷王瓶来探讨它们的大小。在这些尺寸各异的橡木桶中,波尔多桶与勃艮第桶常常是酿酒师们的经典选择。此外,1瓶起泡酒中大概会溶解7.5克二氧化碳,如果把这些二氧化碳全部释放出来,它们会产生约5升的气体名家点评: 詹姆斯·萨克林:96-97分 这款酒的水果风味极具深度,层层叠叠的单宁坚实且耐嚼,并展现出适中的颗粒感,在口腔中久久萦绕。

在酒庄林立的波尔多,肯德布朗以其都铎(Tudor)风格的城堡独树一帜,历经历史变迁,它不仅留下了富有特色的城堡建筑,更是以优质的美酒征服了众多酒迷的味蕾。这款酒有望成为这一年份的年度酒款之一。摘要: 2020年肯德布朗酒庄红葡萄酒品质优异,获得了詹姆斯·萨克林96-97分、杰夫·里弗《酒窖情报》94-96分和安东尼·盖洛尼94-97分的高分好评。3. 酒庄葡萄园位于玛歌产区风土优异的高地上,园内主要为砾石与黏土-石灰岩土壤,十分适合葡萄栽培。

肯德布朗酒庄城堡(图片来源:www.cantenacbrown.com) 肯德布朗酒庄的葡萄酒风格就如同其城堡一般高雅、精致,深受消费者和酒评家喜爱。2. 肯德布朗酒庄于1855年被评为三级庄,如今也是波尔多特级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux, 简称UGCB)成员之一。

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杰夫·里弗《酒窖情报》:94-96分 这款酒颜色深浓,洋溢着花朵、樟脑、黑莓、熏香、浓缩咖啡和黑醋栗的芳香,口感中段浓郁、成熟且甜美的深色水果和烘烤橡木的风味与圆润的单宁层层交织,一直延续至悠长的余味,颇具深度,需要至少陈年7-8年才会开始真正绽放其魅力。目前,这款佳酿已在红酒世界会员商城上线。

(文/Sophie) 更多信息内容,请查看2020年份波尔多期酒追踪专题。这款酒最打动我的在于它在果味浓郁度、活力和力量之间达成的平衡。点击图片即可跳转购买) 酒款亮点: 1. 2020年肯德布朗酒庄红葡萄酒品质优异,詹姆斯·萨克林赞之为迄今最好的肯德布朗之一,并给出了96-97分的好评,杰夫·里弗《酒窖情报》和安东尼·盖洛尼也分别为其打出了94-96分和94-97分的高分。ABSTRACT: 2020 Chateau Cantenac Brown, which was rated 96-97 points by James Suckling, 94-96 points by Jeff Leve The Wine Cellar Insider and 94-97 points by Antonio Galloni, is now available on mall.wine-world.com. 肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown)位于法国波尔多的玛歌(Margaux)产区,是该产区内的一座1855三级庄。酒庄团队坚持推行可持续的种植方式,保护园内的生态环境,从而确保这片卓越的葡萄园持续出产佳酿。(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准。

4. 在总经理和酿酒师乔斯·圣芬(Jose Sanfins)的带领下,肯德布朗酒庄的葡萄酒品质不断提升,出品的酒款具有玛歌产区经典的优雅之风,平衡且精致。其口感饱满,极具活力,是迄今最好的肯德布朗酒庄红葡萄酒之一。

2020年肯德布朗酒庄红葡萄酒(Chateau Cantenac Brown, Margaux, France)品质依旧不俗,获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)、杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)和安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)的高分好评,值得期待。安东尼·盖洛尼:94-97分 2020年肯德布朗酒庄红葡萄酒美妙非凡,风味丰富,口感立体,浓郁度不断提升,正在向葡萄酒中的珍宝方向发展。

其酒液洋溢着充沛的红色浆果、薰衣草、香料、薄荷和玫瑰花瓣的浓郁芳香这一品种果皮较厚,由其酿制的葡萄酒通常颜色深浓,单宁含量和酸度都较高,果味充沛,具有草莓、黑醋栗、樱桃、李子、巧克力和烟草的风味。

该国的葡萄品种繁多,本文将细数常见的西班牙本土品种。弗德乔是一种芳香型品种,果皮较薄,果串中等或偏小,其成熟较早,极易感染白粉病。杜埃罗河岸和托罗出产的丹魄葡萄酒则比里奥哈出产的酒款更为丰富,伴有黑樱桃、黑莓、月桂叶和无花果干等的馥郁芳香。除了安达路西亚产区,帕洛米诺还分布在西班牙的加利西亚和加纳利群岛(Canarias)等地区。

歌海娜(图片来源:Pierre Amadieu) 4. 慕合怀特(Mourvedre) 慕合怀特在西班牙被称为莫纳斯特雷尔(Monastrell),这一品种粒小皮厚,发芽和成熟都较晚,适合在温暖干燥的气候条件下生长。二是起源于西班牙北部的阿拉贡(Aragon)。

帕洛米诺(图片来源:Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut) 除了上述十种葡萄品种,西班牙还有卡耶塔娜(Cayetana)、帕雷亚达和沙雷洛等众多本土品种待您探索,感兴趣的酒友们可以持续关注红酒世界,了解更多相关品种知识。过去,由于博巴尔颜色深、酸度高,所以经常被用于酿造颜色较深的桃红葡萄酒或是与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等品种混酿。

博巴尔(图片来源:cerrogallina.com) 3.歌海娜(Grenache) 事实上,关于歌海娜这一品种的起源有两种不同的说法:一是最早种植于意大利的撒丁岛(Sardinia),并在那儿被称为卡诺娜(Cannonau)。在西班牙,歌海娜的主要种植产区包括阿拉贡、纳瓦拉(Navarra)、普里奥拉托(Priorat)和里奥哈等等。

在西班牙,下海湾地区(Rias Baixas)是这一品种的明星产区,这里出产的阿尔巴利诺葡萄酒清新脆爽,带有桃、柑橘和矿物质的诱人风味,质地美妙,是西班牙的代表性白葡萄酒之一。这一品种在西班牙的知名产区包括里奥哈(Rioja)、杜埃罗河岸(Ribera del Duero)和托罗(Toro)。在西班牙,慕合怀特主要分布在东部地区,是胡米亚(Jumilla)、耶克拉(Yecla)、瓦伦西亚、阿尔曼萨(Almansa)和阿利坎特等产区的主要葡萄品种。如今,越来越多的酒庄看到了这一品种的潜力,用它来酿造出风格浓郁、口感耐嚼、伴有巧克力和莓果干风味的单一品种酒。

其名字Bobal一词来源于拉丁语中的bovale,意为公牛,指代博巴尔如公牛的头一般大的果串。用帕洛米诺酿造的葡萄酒酸度低,糖分含量也低,因此十分适合用于酿造雪莉酒。

丹魄(图片来源:www.riojawine.com) 2.博巴尔(Bobal) 博巴尔虽然在国际上知名度不高,但它却是西班牙种植十分广泛的红葡萄品种之一。阿尔巴利诺葡萄酒一般酒体轻盈,有时酿酒师也会通过橡木桶陈年或酒泥陈酿的方式增加质感和饱满度。

ABSTRACT: Spain is the most widely planted wine producing country as well as the third largest producer of wine in the world. This article will introduce some native grape varieties of Spain in detail. 西班牙拥有悠久的葡萄种植和葡萄酒酿造历史,是世界上葡萄种植面积最广的国家,其葡萄酒产量位列全球第三,仅次于意大利和法国。慕合怀特常用于酿造色泽深浓的红葡萄酒,这些酒通常酸度中等偏高,单宁含量高,散发着丰富的蓝莓、黑莓、李子、黑胡椒、紫罗兰、玫瑰花、烟熏和砾石等气息,并带有一丝肉味。

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